Scadenza · Consumo · TMC
Non buttare più,
domina ogni data di scadenza
GSE-Web analizza il tuo stock ogni giorno, automaticamente, e ti invia ogni mattina un rapporto completo delle scadenze via e-mail — ancor prima di aprire l'applicazione. Ideale prima dell'apertura di un negozio alimentare o di una mensa. Anticipa. Non sprecare più.
Ricevimento
Data registrata
Ogni mattina
Rapporto e-mail
Uscita
FIFO auto
GSE-Web — Sorveglianza scadenze
Lotto conserve 4/4
A2-R05
Lotto panna fresca
Frigo 1
Lotto pasta fresca
Frigo 2
Lotto farina T55
B1-R01
Lotto yogurt naturale
Frigo 1
Da: alertes@gse-web.online
⚠ Rapporto scadenze di oggi — 3 scaduti, 5 vicini
Scansione automatica dello stock eseguita durante la notte. Elenco completo dei prodotti scaduti e in scadenza in allegato.
FIFO
la scadenza più vicina esce per prima
rapporto scadenze ogni mattina
3
stati (scaduto, vicino, ok)
0
prodotto scaduto dimenticato
Tre stati, una lettura immediata
A ogni lotto, GSE-Web assegna uno stato chiaro in base alla sua data di scadenza.
Scaduto
Data superata
Il lotto ha superato la sua data. Appare in rosso nella sorveglianza e nelle esportazioni — per essere ritirato, controllato o distrutto senza indugio.
Prossimo alla scadenza
Data sotto la soglia
La data di scadenza si avvicina alla soglia di allerta (configurabile per organizzazione, 30 giorni di default). Il lotto passa all'arancione — per smaltirlo in via prioritaria prima che sia perso.
Data OK
Oltre la soglia
La data di scadenza è ben avanti. Il lotto è verde: consumabile in tranquillità, mantenendo comunque la priorità di uscita rispetto ai lotti più recenti.
Configurare → Registrare → Sorvegliare → Prelevare
La data di scadenza segue il prodotto per tutto il suo ciclo di vita, senza reinserimento.
Marcare il prodotto come "deperibile"
Sulla scheda prodotto, attiva l'opzione "deperibile" e imposta la soglia di allerta (numero di giorni prima della scadenza). Si fa una volta per tutte.
Registrare la data al ricevimento
Al ricevimento o all'ingresso in stock, la data di scadenza è obbligatoria per ogni prodotto deperibile: non si può validare senza di essa. Ogni lotto porta la propria data.
Scansione giornaliera + rapporto e-mail
Ogni giorno, GSE-Web analizza lo stock automaticamente — senza che nessuno apra l'applicazione. Ogni mattina, un rapporto completo dei prodotti scaduti e da sorvegliare viene inviato via e-mail ai destinatari autorizzati. Un avviso appare anche all'apertura dell'app.
Uscita FIFO automatica
A ogni uscita, GSE-Web preleva per primo il lotto la cui data di scadenza è la più vicina. Il più vecchio esce per primo, automaticamente — nello stock semplice come nella gestione per lotti.
Tutto incluso
Rapporto scadenze via e-mail ogni mattina
Scansione automatica giornaliera dello stock: il rapporto degli scaduti e da sorvegliare arriva prima dell'apertura del negozio o della mensa
Data registrata al ricevimento
Data di scadenza obbligatoria per ogni prodotto marcato come deperibile
Stock semplice e per lotti
La data di scadenza è portata da ogni riga di stock e da ogni lotto, in entrata come in uscita
Uscita FIFO automatica
Il lotto con la scadenza più vicina esce per primo — zero scelta manuale, zero dimenticanze
Inventari
Filtro Con / Senza scadenza e soglia di allerta configurabile per organizzazione
Esportazioni Excel colorate
Colonna scadenza e celle rosso / arancione / verde secondo lo stato di scadenza
Non buttare più.
Anticipa ogni scadenza.
Data registrata al ricevimento, avviso all'accesso, uscita FIFO automatica, esportazioni colorate — GSE-Web veglia sulle tue scadenze al posto tuo.
Domande frequenti
GSE-Web invia un avviso di scadenza automaticamente?
Sì. Lo stock viene scansionato automaticamente ogni giorno e ogni mattina viene inviato per e-mail un rapporto delle scadenze (prodotti scaduti e in scadenza), senza aprire l'applicazione. Un avviso appare anche all'accesso.
L'uscita dei prodotti prossimi alla scadenza è automatica (FIFO)?
Sì. A ogni uscita, GSE-Web preleva per primo il lotto con la scadenza più vicina (FIFO), nello stock semplice come nella gestione per lotti.
La data di scadenza è obbligatoria al ricevimento?
Per ogni prodotto marcato come deperibile, la data di scadenza è obbligatoria al ricevimento o all'ingresso in stock: la convalida è bloccata senza di essa.