Caducidad · Consumo preferente · Vencimiento
Deje de tirar,
domine cada fecha de caducidad
GSE-Web analiza su stock cada día, automáticamente, y le envía cada mañana un informe completo de caducidades por correo — antes incluso de abrir la aplicación. Ideal antes de la apertura de una tienda de alimentación o un comedor. Anticipe. Deje de desperdiciar.
Recepción
Fecha registrada
Cada mañana
Informe por correo
Salida
FIFO auto
GSE-Web — Vigilancia de caducidades
Lote conservas 4/4
A2-R05
Lote nata fresca
Nevera 1
Lote pasta fresca
Nevera 2
Lote harina T55
B1-R01
Lote yogur natural
Nevera 1
De: alertes@gse-web.online
⚠ Informe de caducidades de hoy — 3 caducados, 5 próximos
Escaneo automático del stock realizado durante la noche. Lista completa de productos caducados y próximos a caducar adjunta.
FIFO
la caducidad más próxima sale primero
Correo
informe de caducidades cada mañana
3
estados (caducado, próximo, correcto)
0
producto caducado olvidado
Tres estados, una lectura inmediata
A cada lote, GSE-Web asigna un estado claro según su fecha de caducidad.
Caducado
Fecha superada
El lote ha superado su fecha. Aparece en rojo en la vigilancia y en las exportaciones — para ser retirado, controlado o destruido sin demora.
Próximo a caducar
Fecha bajo el umbral
La fecha de caducidad se acerca al umbral de alerta (configurable por organización, 30 días por defecto). El lote pasa a naranja — para darle salida prioritaria antes de perderlo.
Fecha correcta
Más allá del umbral
La fecha de caducidad está muy por delante. El lote está en verde: consumible con tranquilidad, manteniendo aun así prioridad de salida frente a lotes más recientes.
Configurar → Registrar → Vigilar → Sacar
La fecha de caducidad sigue al producto durante todo su ciclo de vida, sin reintroducción.
Marcar el producto como "perecedero"
En la ficha del producto, active la opción "perecedero" y ajuste el umbral de alerta (número de días antes de caducar). Se hace una vez y para siempre.
Registrar la fecha en la recepción
En la recepción o entrada en stock, la fecha de caducidad es obligatoria para todo producto perecedero: no se puede validar sin ella. Cada lote lleva su propia fecha.
Escaneo diario + informe por correo
Cada día, GSE-Web analiza el stock automáticamente — sin que nadie abra la aplicación. Cada mañana, un informe completo de los productos caducados y a vigilar se envía por correo a los destinatarios autorizados. También aparece una alerta al abrir la app.
Salida FIFO automática
En cada salida, GSE-Web saca primero el lote cuya fecha de caducidad es la más próxima. El más antiguo sale primero, automáticamente — en stock simple como en gestión por lotes.
Todo incluido
Informe de caducidades por correo cada mañana
Escaneo automático diario del stock: el informe de caducados y a vigilar llega antes de la apertura de la tienda o el comedor
Fecha registrada en la recepción
Fecha de caducidad obligatoria para todo producto marcado como perecedero
Stock simple y por lotes
La fecha de caducidad la lleva cada línea de stock y cada lote, en entrada como en salida
Salida FIFO automática
El lote con la caducidad más próxima sale primero — cero elección manual, cero olvido
Inventarios
Filtro Con / Sin caducidad y umbral de alerta configurable por organización
Exportaciones Excel por colores
Columna de caducidad y celdas rojo / naranja / verde según el estado de caducidad
Deje de tirar.
Anticipe cada caducidad.
Fecha registrada en recepción, alerta al iniciar, salida FIFO automática, exportaciones por colores — GSE-Web vigila sus caducidades por usted.
Preguntas frecuentes
¿GSE-Web envía una alerta de caducidad automáticamente?
Sí. El stock se escanea automáticamente cada día y cada mañana se envía por correo un informe de caducidades (productos caducados y próximos a caducar), sin abrir la aplicación. También aparece una alerta al iniciar sesión.
¿La salida de productos próximos a caducar es automática (FIFO)?
Sí. En cada salida, GSE-Web saca primero el lote cuya fecha de caducidad es la más próxima (FIFO), en stock simple como en gestión por lotes.
¿La fecha de caducidad es obligatoria en la recepción?
Para todo producto marcado como perecedero, la fecha de caducidad es obligatoria en la recepción o entrada en stock: la validación se bloquea sin ella.