MHD · Verbrauchsdatum · Verfall
Nicht mehr wegwerfen,
jedes Verfallsdatum im Griff
GSE-Web analysiert Ihren Bestand jeden Tag automatisch und sendet Ihnen jeden Morgen einen vollständigen Verfallsbericht per E-Mail — noch bevor Sie die App öffnen. Ideal vor der Öffnung eines Lebensmittelgeschäfts oder einer Kantine. Vorausplanen. Nicht mehr verschwenden.
Eingang
Datum erfasst
Jeden Morgen
E-Mail-Bericht
Entnahme
Auto-FIFO
GSE-Web — Verfallsüberwachung
Charge Konserven 4/4
A2-R05
Charge Crème fraîche
Kühlschrank 1
Charge frische Pasta
Kühlschrank 2
Charge Mehl T55
B1-R01
Charge Naturjoghurt
Kühlschrank 1
Von: alertes@gse-web.online
⚠ Verfallsbericht von heute — 3 abgelaufen, 5 nah
Automatischer Bestandsscan über Nacht durchgeführt. Vollständige Liste der abgelaufenen und bald ablaufenden Produkte im Anhang.
FIFO
das nächste Verfallsdatum wird zuerst entnommen
Verfallsbericht jeden Morgen
3
Status (abgelaufen, nah, ok)
0
vergessenes abgelaufenes Produkt
Drei Status, eine sofortige Übersicht
Jeder Charge weist GSE-Web anhand ihres Verfallsdatums einen klaren Status zu.
Abgelaufen
Datum überschritten
Die Charge hat ihr Datum überschritten. Sie erscheint rot in Überwachung und Exporten — um unverzüglich entfernt, geprüft oder vernichtet zu werden.
Nahe am Verfall
Datum unter dem Schwellenwert
Das Verfallsdatum nähert sich dem Alarmschwellenwert (pro Organisation konfigurierbar, standardmäßig 30 Tage). Die Charge wird orange — um sie vorrangig zu verbrauchen, bevor sie verloren ist.
Datum OK
Über dem Schwellenwert
Das Verfallsdatum liegt weit voraus. Die Charge ist grün: unbesorgt verwendbar und bei der Entnahme dennoch vorrangig gegenüber neueren Chargen.
Konfigurieren → Erfassen → Überwachen → Entnehmen
Das Verfallsdatum begleitet das Produkt über seinen gesamten Lebenszyklus, ohne erneute Eingabe.
Produkt als "verderblich" markieren
Aktivieren Sie auf dem Produktblatt die Option "verderblich" und stellen Sie den Alarmschwellenwert (Tage vor Verfall) ein. Einmal erledigt, für immer.
Datum beim Wareneingang erfassen
Beim Wareneingang oder Lagerzugang ist das Verfallsdatum für jedes verderbliche Produkt pflichtig: ohne es ist keine Bestätigung möglich. Jede Charge trägt ihr eigenes Datum.
Täglicher Scan + E-Mail-Bericht
Jeden Tag analysiert GSE-Web den Bestand automatisch — ohne dass jemand die App öffnet. Jeden Morgen geht ein vollständiger Bericht der abgelaufenen und zu überwachenden Produkte per E-Mail an die berechtigten Empfänger. Eine Warnung erscheint zudem beim Öffnen der App.
Automatische FIFO-Entnahme
Bei jedem Abgang entnimmt GSE-Web zuerst die Charge mit dem nächstgelegenen Verfallsdatum. Die älteste geht zuerst, automatisch — im einfachen Bestand wie in der Chargenverwaltung.
Alles inklusive
Verfallsbericht jeden Morgen per E-Mail
Automatischer täglicher Bestandsscan: der Bericht der abgelaufenen und zu überwachenden Produkte trifft vor der Öffnung des Geschäfts oder der Kantine ein
Datum beim Wareneingang erfasst
Verfallsdatum pflichtig für jedes als verderblich markierte Produkt
Einfacher Bestand und Charge
Das Verfallsdatum wird von jeder Bestandszeile und jeder Charge getragen, beim Zugang wie beim Abgang
Automatische FIFO-Entnahme
Die Charge mit dem nächsten Verfallsdatum geht zuerst — keine manuelle Wahl, kein Vergessen
Inventuren
Filter Mit / Ohne Verfallsdatum und pro Organisation konfigurierbarer Alarmschwellenwert
Farbcodierte Excel-Exporte
Verfallsspalte und Zellen rot / orange / grün je nach Verfallsstatus
Nicht mehr wegwerfen.
Jeden Verfall vorausplanen.
Datum beim Wareneingang erfasst, Login-Alarm, automatische FIFO-Entnahme, farbcodierte Exporte — GSE-Web wacht über Ihre Verfallsdaten.
Häufige Fragen
Sendet GSE-Web automatisch einen Verfallsalarm?
Ja. Der Bestand wird täglich automatisch gescannt und jeden Morgen wird ein Verfallsbericht (abgelaufene und bald ablaufende Produkte) per E-Mail gesendet, ohne die App zu öffnen. Eine Warnung erscheint zudem beim Login.
Erfolgt die Entnahme von Produkten nahe dem Verfall automatisch (FIFO)?
Ja. Bei jedem Abgang entnimmt GSE-Web zuerst die Charge mit dem nächstgelegenen Verfallsdatum (FIFO), im einfachen Bestand wie in der Chargenverwaltung.
Ist das Verfallsdatum beim Wareneingang pflichtig?
Für jedes als verderblich markierte Produkt ist das Verfallsdatum bei Wareneingang oder Lagerzugang pflichtig: ohne es wird die Bestätigung blockiert.